طريقة عمل الديك الرومي بالفرن بالصور

طريقة عمل الديك الرومي بالفرن بالصور



المقادير: مقدار ديك رومي صحيح مقدار ملح وفلفل و كمون 2 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة زبدة 1 ثمرة بصلة صغيرة
التحضير: 1- تفرم البصله وتتبل بالملح والفلفل
2- يدعك القلب الداخلي للديك جيدا
3- يرش من الخارج بالملح والفلفل والزيت ويترك في الثلاجه لليله كامله
4- تذوب الزبد مع الصلصه وقليل من الماء
5- يدهن السطح الخارجي كله قبل دخوله الفرن ويغطي بالقصدير.
الطبخ: 1- يوضع في صينية كبيرة في الفرن ويترك مدة ساعتين
2- يزال القصدير وخلال الساعه الأخيره يسقي بالسائل الناتج كل ربع ساعه حتي يكتمل تحميره ويمكن تسويه قطع بطاطس وجزر أثناء ذلك-واستخدام الماء الناتج لتسويه
ملاحظات: يقدم الأرز مع الديك بعد وضع المكسرات علي الوجه
يمكن حشو الديك الرومي بالأرز والزبيب المستوي والمكسرات.
الخطوة الاخيرة: هل اعجبتك الوصفة؟

يم يمي يميمييييييييييييييي
لذيييييييييييذ جدا

رح اجربه ان شاء الله

تسلك يا براء

واوووووووووو لذيذ

ممممممم
شكل الديك حكاااااية
حرام عليكى انا اساسا نفسى فى فرخة دلوقتى حالا
تقومى تجيبيلى الاحلى منه الديك
هههههههههه
حرام عليكى
هههههههه :P شوفتى بطلع لسانى من كتر الحلاوة

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههه

:)

يسلمووو